Agata gotuje: pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów

Ostatnio zaniedbałam trochę mój kącik kulinarny więc dziś 

szybki post z pomysłem na 

wyborną pastę do pieczywa. Tak na prawdę wykorzystuję do niej tylko trzy składniki:

1. Ciecierzycę, którą gotuję tak, żeby była bardzo miękka, pamiętając 

o namoczeniu poprzedniego dnia! (ok. 300g )

2. Suszone pomidory w oleju (słoiczek ok. 250g )

3. i czosnek (3,4 ząbki)

Ciecierzycę blenduję z pomidorami podlewając olejem który pozostał 

w słoiku i dodaję czosnek. Gdy powstanie spójna masa, odstawiam 

do lodówki na pół godziny. Zajadam z ulubionym pieczywem, ja najbardziej 

lubię do tego paluchy z sezamem :)

Smacznego!

Agata