Czasami na śniadanie zamiast zwykłej kanapki z serem i pomidorem mam ochotę zjeść coś lepszego, bardziej wymyślnego.Bądźmy szczerzy, niestety nie zawsze w lodówce mam zapas rozmaitych smakołyków. Wtedy zaczynam kombinować. Tak np. powstały dzisiejsze maślane grzanki z białym serkiem i sałatką pomidorową.
W lodówce miałam:
*pomidora
*pół pora
*śmietankowy, biały serek kanapkowy (równie dobre są kosteczki serka Kiri)
*sos sałatkowy(koperkowo - ziołowy)
*łyżkę masła(najlepiej osełkowego)
* i kajzerkę(nie musi być pierwszej świeżości)
***
1.Kajzerkę rozcięłam na pół i posmarowałam grubą warstwą serka.
2. Na patelni rozpuściłam masło, a następnie położyłam na nim bułkę serkiem w dól(tak jak na zdjęciu)
3.W międzyczasie kiedy grzanki się rumieniły pokroiłam pomidora w cząstki, pora w słupki(mniej więcej wielkości zapałki) i całość posypałam sosem sałatkowym(sałatkę można skropić tez oliwą)
4. po 4-5 minutach kiedy bułka się zarumieniła i stała chrupiąca, grzanki przełożyłam na talerz z sałatką i zabrałam się za jedzenie:)
Mówię Wam, to naprawdę pyszne śniadanko:)
mmmm <3 wygląda apetycznie! muszę wypróbować ;) a nie sparzyłaś wcześniej pora, żeby był bardziej miększy ?
OdpowiedzUsuńnie parzyłam, bo por był młodziutki i bardzo drobno pokrojony więc nie był aż tak intensywny:)
OdpowiedzUsuńnie wiedziałam, że można grzankę serkiem w dół położyć:D ale ja w ogóle w kuchni aktywność ograniczam do spożywania:D
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł z tym smażeniem serkiem w dół! Chyba wypróbuję!:)
OdpowiedzUsuńmmm:D
OdpowiedzUsuńoo wygląda smakowicie :D
OdpowiedzUsuńteraz to wiem co zjeść na jutrzejsze śniadanie :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam KarlaWorld
nie pomyślalabym o polozeniu serkiem w dol:D trzeba bedzie sprobowac:)
OdpowiedzUsuńMNIAM! Zaraz to sobie zrobię na śniadanie. Pozdrawiam i dzięki za fajny pomysł! :D
OdpowiedzUsuńGorgeous photographs. I'm going to Europe this summer, you're making me excited.
OdpowiedzUsuńnaprawdę (nie "na prawdę")
OdpowiedzUsuńdziękuję za korektę.
OdpowiedzUsuń