poniedziałek, 23 stycznia 2012

niedziela, 15 stycznia 2012

Agata gotuje: sałatka z kurczakiem


Tym razem przedstawiam Wam propozycję sałatki z kurczaka, która jest świetnym pomysłem na kolację, można do niej dodać dosłownie co kto lubi i to co akurat mamy w lodówce.
Do mojej sałatki potrzebne będą:
- oliwki ( najlepiej z paprykowym nadzieniem)
-kukurydza z puszki
-pierś kurczaka
-kapusta pekińska
-oliwa z oliwek
-sezam
-kostka rosołowa
-olej/oliwa
-sos sałatkowy
1. Pierś z kurczaka kroję w paski, obtaczam w marynacie z kostki rosołowej i oleju, posypuję sezamem i smażę na rumiano ok 10 minut.
2. Do miski wrzucam poszatkowaną kapustę pekińską, odsączoną kukurydzę, ostudzone kawałki kurczaka z sezamem i oliwki.

3. Całość polewam ulubionym sosem sałatkowym, ja wybrałam paprykowy, który od lat kupuję w Biedronce.

Dla osób, którym kurczak może wydać się zbyt suchy proponuję wersję z sosem jogurtowym- z czosnkiem bądź ziołami.
Sałatkę podaję z grzankami z chleba tostowego, które posypuję czosnkiem granulowanym i opiekam w "sandwich tosterze".
Smacznego, miłego wieczoru!
a.

środa, 4 stycznia 2012

hi!

Witajcie w Nowym Roku!
Powracam do mojego zaniedbywanego ostatnio bloga. Dziś wrzucam kilka zdjęć z mojego dlugo wyczekiwanego "urlopu świątecznego". Prezentuję się Wam w ulubionym, rozkloszowanym płaszczyku (New Look-sh), kominie autorstwa mamy przyozdobionym broszką z motylem (Pimkie)i kolejną w kolekcji kwiecistą torbą (vintage). Więcej newsów już wkrótce:)
całuje
Agata.


Fot. Ewcia
Chełm, 29.12.2011r.